L'ail (allium sativum) est tonique, antiseptique, stimulant général, antiarthritique et fébrifuge.
On apprécie ses vertus depuis l'antiquité. Les égyptiens s'en servaient de monnaie d'échange et de salaire.
L'ail baisse légèrement mais régulièrement les taux de triglycérides et de cholestérol. Il fait baisser l'hypertension artérielle. Il est bon pour les mycoses, les diarrhées, les affections respiratioires, pulmonaires, la fatigue cardiaque. Il lutte contre la mauvaise circulation du sang, les varices et les hémorroïdes. Bon aussi contre les intoxications alimentaires ou tabagiques, les rhumatismes, les flatulences, les troubles de la sexualité et les problèmes urinaires.

Il prévient les maladies cardio-vasculaires et prolonge l'élasticité de l'aorte.
Ecrasé il soigne la plupart des petites plaies infectées ou non si ce ne sont pas des dermatoses. Vous pouvez frotter une gouse d'ail sur une piqûre d'insecte, un cor, une verrue ou un kyste.
N'oubliez pas non plus qu'il est bon contre les oxyures.
Vous pouvez faire du sirop d'ail en hachant 2 gousses avec du persil. Ajoutez-y une cuillérée d'huile d'olive et prenez-en matin et soir. Sinon il existe des gélules d'ail en pharmacie.
Mais comme tout, il ne faut pas exagérer sinon gare à l'anémie, l'ulcère ou l'impuissance. A ne pas prendre, mesdames, lorsque vous allaitez bébé.

Contre-indiqué aussi si vous souffrez de dartres ou de problèmes de peau, d'ulcères ou de brûlures d'estomac.
Pour faire baisser votre tension faites macérer une gousse d'ail écrasée dans un verre d'eau toute la nuit et buvez le lendemain matin. Ne mangez pas l'ail.
Vous pouvez en faire du vinaigre pour désinfecter les plaies, des onguents pour les massages qui soulageront vos douleurs musculaires ou vos foulures. Il suffit de mélanger quelques gousses broyées à du saindoux ou de l'huile. Appliquez le sur la plante de vos pieds et sur la colonne vertébrale si vous souffrez d'asthme ou de bronchite.

Si vous avez mal aux oreilles et que ce n'est pas une otite (soyez-en sûr), une gousse d'ail râpée dans une gaze dans l'oreille fera effet au bout d'un moment.
Son léger effet hypo-glycémiant en fait votre allié contre le diabète. Il agit aussi en prévention de certains cancers, en particulier des voies digestives et.....................................................il fait fuir les vampires!

Photo appartenant à ma petite Carla (j'ai craqué dessus)