L'autre côté du miroir

Le silicium est un oligo-élément indispensable à la formation du squelette qui intervient directement contre l'arthérosclérose, les problèmes cutanés et le vieillissement. Son rôle est essentiel dans la reconstruction cellulaire, la résistance du tissu, la fabrication du collagène et la fluidification du liquide synovial. Il fixe le calcium dans les os et rend ongles et cheveux moins fragiles. Il est indispensable aussi au développement du cartilage articulaire et à l'intégrité des ligaments. Il semblerait aussi qu'il ralentisse les premiers signes d'Alzheimer.
Le silicium protège les artères et protège le système cardio-vasculaire.
Vous en trouverez dans le bambou, la prêle, l'ortie, les champignons, les céréales, le pain, le riz complet, les agrumes, les fraises, les pommes, l'oignon, l'ail, l'échalotte, la ciboule, les radis, le chou-fleur, les haricots en grain frais et les olives. Il est aussi présent dans les eaux minérales et la bière.