L'autre côté du miroir

C'est en 1908 que Georges Lesieur et ses fils fondent une usine de fabrication d'huiles alimentaires extraites de l'arachide, à Coudekerque. La société prospère rapidement et commercialise sa production en vrac comme ses concurrents. A l'époque l'huile était vendue aux grossistes dans des fûts en bois. Lorsqu'on allait chez l'épicier acheter de l'huile, on y allait avec un bidon, une bouteille ou un autre récipient, sans connaître la marque de l'huile achetée. L'épicier remplissait le récipient au tonneau avec une pompe et un entonnoir.

En 1921 les huiliers se livrent une farouche guerre des prix. Les dirigeants de Lesieur utilisent des bidons métalliques de 25 kilos pour les collectivités et cherchent pour les particuliers un conditionnement qui leur permettrait de connaître leur marque. C'est ainsi qu'ils pensent à la bouteille de verre (pas de plastique à l'époque). Les bouteilles sont commandées à la verrerie Souchon-Neuvesel (devenue ensuite BSN). En février 1924 les premières bouteilles d'huile lesieur conditionnées et capsulées à l'usine arrivent. Lesieur peut ainsi exploiter sa marque, se différencier des produits de moindre qualité et une stratégie de marque est alors possible.